Рыба с грибами - жульен. Смачный рецепт рыбного блюда с грибами

Рыбные блюда очень смачны, полезны. Рыбные блюда стремительно готовятся. Приготовьте рыбу с грибами по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для рыбы с грибами. 300 г рыбного филе, 25 г растительного масла, 2 яичка, 0,5 стакана молока, 1 луковка, 30 г тертого сыра, 2 маленьких помидора, 100 Рыбные блюда очень смачны, полезны. Рыбные блюда стремительно готовятся. Приготовьте рыбу с грибами по нашему смачному кулинарному рецепту.Продукты для рыбы с грибами. 300 г рыбного филе, 25 г растительного масла, 2 яичка, 0,5 стакана молока, 1 луковка, 30 г тертого сыра, 2 маленьких помидора, 100 г шампиньонов, соль, темный молотый перец, 10 г муки.

Для изготовления рыбы с грибами филе рыбы нарежьте маленькими кусками, посолите и поперчите по вкусу. Репчатый лук для рыбы порежьте и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны для рыбы промойте, очистите и отварите до готовности. Когда грибы малость обсохнут, порежьте их маленькими ломтиками. Кокотницы смажьте маслом, положите туда рыбу, сверху поджаренный лук, поверх лука положите шампиньоны, потом порезанные кружочками помидоры.

Рыбу с грибами залейте заблаговременно приготовленным молочным соусом, посыпьте тертым сыром. Для соуса нагретую на жаркой сковороде муку разведите кипяченым молоком, безпрерывно помешивая до образования однородной массы. Добавьте соль, перец. Соус кипятите 5-7 минут. Потом в соус добавьте 2 сырых яичных желтка, отлично размешайте и доведите до кипения.

Поставьте коктницы с рыбой в нагретую духовку и запекайте 15 минут до образования румяной корочки.

Перед подачей на стол посыпьте рыбу с грибами свежайшей зеленью: петрушкой, укропом, кинзой.

Приятного аппетита!

Кулинарная книжка "одичавших" хозяек предлагает вам другие смачные рецепты салатов, закусок и жюльенов

Салат с тунцом. К Новенькому году и Рождеству

Салат мимоза. К Новенькому году и Рождеству

Салат из печени трески. К Новенькому году и Рождеству

Салат из фасоли. К Новенькому году и Рождеству

Салат с грибами. К Новенькому году и Рождеству

Фруктовые салаты. К Новенькому году и Рождеству

Cалат оливье. К Новенькому году и Рождеству

Крабовый салат. К Новенькому году и Рождеству

Торжественные салаты. К Новенькому году и Рождеству

Салат фруктовый в апельсинах. Торжественные уникальные рецепты к Рождеству и Новенькому году

Фруктовый салат «Амазонка». Торжественный стол

Салат с курицей. К Новенькому году и Рождеству

Салат из морепродуктов. Рецепт блюда из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству

Салат из крабов и капусты. Торжественные рецепты смачных салатов из морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству

Салат из креветок с мандаринами. Смачный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству

Салат картофельный с креветками. Смачный рецепт блюда из морепродуктов. Закусочное блюдо. К Новенькому году и Рождеству

Заливные корзиночки с крабами. Уникальные торжественные рецепты блюд из морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству

Салат с креветками по-испански. Смачный рецепт салата. Блюдо из рыбы и морепродуктов. К Новенькому году и Рождеству

Салат с креветками либо консервированными кальмарами. Обыкновенные рецепты смачных салатов. Постное блюдо. К Новенькому году и Рождеству

Крабовая фантазия к любовному свиданию. Уникальные рецепты закусок. К Новенькому году и Рождеству

Жульен из птицы. Торжественный рецепт

Жульен с курицей и грибами

Рыба с грибами – жульен. Смачный рецепт рыбного блюда. Блюдо из грибов

Закуска "Сусамыр". Уникальный смачный рецепт закуски (блюдо киргизской кухни)

Жульен из креветок. Смачный рецепт блюда из рыбы и морепродуктов

Жульен из белоснежных грибов. Смачный рецепт закусочного блюда. Блюдо из грибов