Жульен в микроволновке
Ингредиенты:
на 2 порции:
- 300 грамм куриного филе
- 300 грамм шампиньонов
- 100 грамм твёрдого сыра
- 130 миллилитров 10-20 %-ных сливок
- 70 грамм майонеза
- 50 миллилитров воды
- 20 грамм зелени петрушки для украшения
- Карри, молотый белый перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, выложить в ёмкость, влить воду, накрыть крышкой и готовить мощности в течении десяти минут.
4. Из ёмкости с грибами и куриным филе слить жидкость, добавить приготовленный соус. посыпать натертым на крупной тёрке сыром и готовить на полной мощности в режиме "Конвекция" ещё десять минут.
5. После выключения микроволновки на пять минут оставить жульен внутри.
6. Готовое блюдо разложить по тарелкам и украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
